Airams matblogg -

Kasslerstroganoff

I all sin enkelhet:

Fräs lök + en aning vitlök för att hålla vampyrerna på avstånd.
Tillsätt kassler i strimlor.
Krydda med Sambal Oelek.
Slå över vispgrädde.
Puttra.
Smula i en näve grönmögelost.
Låt anrättningen få en simmig konsistens.

Vid behov av mera styrka: Servera med Jalapeno

~ För att läsa alla recept bakåt i tiden, klickar Du på "recept" här under inlägget ~

2008-01-11 @ 00:07:06 Recept & inspiration Permalink

Kommentarer

Postat av: Maja

Så enkelt och säkert jättegott. Kassler och grönmögelost, två favoriter som jag inte har testat ihop. Men det blir det ändring på nu :o)

2008-01-12 @ 11:44:31

Postat av: Vägen ner

Du har helt underbara recept! Sluta aldrig även om du inte uppdaterar så ofta! Det är så härligt att kunna söka inspiration i din blogg!

2008-01-14 @ 10:11:58
URL: http://vagenner.blogspot.com

Postat av: Airam

Maja - kör hårt. Det blev kanongott!

Vägen ner - Jag lovar ingenting. Tack för Din uppmärksamhet - det är en drivkraft i sig.

2008-01-14 @ 17:28:15

Postat av: Ann

Fixade den här rätten i går. Gjorde mycket och trodde att jag skulle ha lunch idag också.. men icke. Min man åt upp alltihop.
Det var verkligen kanongod (dessutom superlätt att göra). Bytte ut Sambal oelek mot Sambal badjak.
Åt broccolimos till. MUMS!!!!!

2008-01-23 @ 12:41:45

Postat av: Airam

Ann - får man skratta ?
Vilken härlig matmästarinna Du är och vilken härlig man Du har som håller tillgodo. Kul att Ni gillade anrättningen! Lätt som en plätt, javisst!

2008-01-23 @ 13:39:45

Postat av: Michael Kors Outlet

Michael Kors Outlet http://www.mk-michaelkors.org/

http://www.new-supraskytop.com/

http://www.raybanrb.org/ Ray Ban Outlet

http://www.singaporecoach.org/

http://www.km-outlet.com/ Karen Millen Outlet

http://www.cl-redshoes.com/