Av nyfikenhet och kanske framförallt för att peppa mina boys; som nu är inne på sin nionde godisfria månad och
gruvar sig för hur sommaren ska gå utan glass - inköptes en sk Glassboll.


Vi har haft en skojig stund. Med att skaka, rista, konstra och kasta den
emellan oss. Själva förberedelsen var enkel. Åtta msk grovt salt samt massor av is i plastbollen och ingredienser för glass i metallcylindern. Sen jobbade vi duktigt i tio minuter, och skrattade över oljudet, den kalla och halkiga äventyrsresan och spänningen inför att öppna den i halvlek för att få se det underbara.

Vilken flopp!

Först fick vi inte upp locket. Stora verktygslådan fick komma fram och med hjälp av en stor tång kunde vi glänta innehållet. Dvs glassen som var frusen intill cylinderns väggar och satt orubbligt. Men vi följde instruktionen och blandade det som gick att blanda med den helknepiga och tillhörande skrapan. Och så ristades innehållet tio minuer till. Nytt tångtillgrepp och glassen kunde avsmakas. Men, först fick vi hälla ut is & saltblandningen i plastkulan för att istället fylla upp med ljummet vatten. Då lossnade en stor glasscylinder som i sin tur fick vispas med elvisp. Och - plötsligt hade vi en alldeles underbart gräddig mjukglass!

Förr i världen fanns en glassmaskin i min ägo. Nu finns en glassboll som med frakt kostade 398kr. Hade jag jämfört priser innan, hade valet varit enkelt. Att istället för glassboll plus 100kr uppdatera det Airamska hemmet med en ny glassmaskin. I den sitter ju en vinge som hindrar från att glassmassan fastnar på cylinderväggarna.

Men det var kul att bolla med Glassbollen en stund.