Finstrimla bacon knaprigt och låt torka upp på ett hushållspapper. Skålla och skala vald mängd mandel som även de får torka på papper. Hetta upp en gjutjärnspanna och rosta mandlarna några minuter. Droppa över lite av baconflottet på slutet. Blanda mandel och bacon och strö chilipulver och flingsalt över.
70