E-nummerfri Julskinka
Kokt E-nummerfri Julskinka minsann.
Avsändare är Ridderheims som har ett sortiment av inhemskt producerade svenska delikatesser vilka marknadsförs under samlingsnamnet Lilla Saluhallen. Julskinkan produceras hos Jokkmokks Korv & Rökeri.
E-nummer är något som verkligen får mig att backa. Särskilt smakförstärkare förstås. Med tiden har jag blivit allt känsligare och det händer att jag mår dåligt efter intag av mat som jag inte kunnat kontrollera. Konsekvent skyller jag då på E621 och dess gelikar.
I vår nya kokbok finns recept på alternativ till ströbrödsgriljering på julskinkan. Den är både trevlig och god. Det ska bli mig ett sant nöje att bjuda till smakprov på event inom kort. Gissa att det kommer att göras reklam för ovanstående skinka. Oxå.
Underbart. Den ska jag också köpa! Tack för tipset. /T
Nu har jag säkrat mig ett ex av din bok. Den där skinkan ska jag också leta efter när jag kommer till Sverige före jul. Är det någon speciell kedja som säljer dem?
Tack för tipset! :-)
Tack för ännu en inspirerande kokbok, mycket gott att laga, men vad menar du med kvalitetschoklad och var får man tag på det? Vit kvalitetchoklad har jag aldrig sett. Ingrid
Tack för det tipset. Brukar äta Lilla Saluhallens skivade skinka, som är osötad har jag för mig. Mycket god!Hatar fett och senor i skinor, och det finns det mycket lite av i deras skinka.
Hej Airam och välkommen tillbaka till bloggandet ;)
Det är väldigt givande, jag har själv bloggat om Lowcarbmat i 6 månader nu. Mår bättre än på många år av den här dieten, som verkligen blir varierad, pga att jag skriver om min vardagliga mat.
Har tillbringat hösten i Turkiet, men nu blir det hemfärd om en vecka.
Ska testa den nya E-nummerfria skinkan, synd bara att det inte är nån fettrand på den. Men man kan ju inte få allt..
Bra att det kommer nya produkter utan en massa tillsatser.
Jag är noga med det i mina recept, det ska vara naturliga råvaror.
Ha det bra i novembermörkret. Titta gärna in hos mig, så får du lite höstsol ;)
Trillan - gör det! ;-)
MonicaS - Borde ha tagit reda på det, kanske hittar du lämpligt försäljningsställe på deras hemsida ;-)
Garlica - ;-)
Ingrid Alf - Med det menar jag bättre choklad än vit blockchoklad. Det finns i välsorterade matvaruaffärer och eller chokladbutiker.
Sunda vardagen - Härligt, den ska jag kika efter :-)
Birgitta Höglund - Jag har inte varit borta från min blogg, den har pågått sedan okt-06, men jag har ju skrivit ett par receptböcker samtidigt ;-) Kikar in här ofta, men fyller inte på med nytt så ofta därför att jag både arbetar och pluggar 100% samtidigt med allt annat. I januari 2010 blir det dock andra bullar ;-) Hoppas kunna tömma min kamera på all mat då.
I min kyl finns två kokta E-nummerfria Julskinkor från Ridderheims. Båda med finfin fettrand och svål. Skinkan på bilden är lånad från Ridderheims men de ser nog vanligtvis ut som "vanlig" julskinka. Man "kan" få ALLT ;-) Må så gott!
Vad bra att man kan få "allt". Det är det som är så bra med att äta LCHF tycker jag. Jag får äta allt det jag tycker är riktigt gott.
Förstår att du har fullt upp med jobb, plugg och kokböcker. Att du varit "borta" har bara märkts på att du inte fyllt på med nytt, allt det gamla fina finns ju kvar. Jag är ju inne i en nybörjarfas än och producerar nya recept på löpande band, men förstår att man blir mättad på skrivandet efter några år...
Ska ta en titt på den senaste när jag kommer hem, den ser väldigt fin ut :)
Det behövs många läckra recept så att fler och fler förstår hur bra det är med lågkolhydratmaten.
Åh, perfekt! Ska genast tipsa om denna till årets "julmatsinhandlare"! :)
