Airams matblogg
Vatten!
I recept på Gravad Strömming, sid 13 LCHF-Kokbok till Fest & Helg fattas det vatten.
Det ska vara en lag på 5dl vatten + 1dl ättikssprit + 1 msk salt till gravningen.

Recept finns även här i ett av fjolårets blogginlägg med variation på smaksättning - med vatten.



Airam tar av sig kockluvan och skruvar på sig - förargligt är vad det är - mycket!