Baconröra
Världens godaste tillbehör.
Som passar till det mesta. Till den grillade kycklingen, biffen, kokta äggen eller som grönsaksdip eller varför inte inrullat i ostskivor. En bra fetthöjare och gott alternativ till aromsmör.
Mumsfilibabba kort och gott. Särskilt dagen efter.
Finstrimla bacon. Finhacka gul lök och någon klyfta vitlök. Fräs försiktigt i smör. Låt svalna på papper för att det ska behålla sin krispighet. Spara stekflottet.
Rör samman två delar majonäs med en del creme fraiche. Salta och peppra. Blanda ner den avsvalnde baconet och löken. Rör till sist försiktigt ner det svalnade fettet.
~ För att läsa alla recept bakåt i tiden, klickar Du på "recept" här under inlägget ~
Å så gott det verkar! Det här ska jag prova! Hade middag i går kväll, men nu vet jag precis vad jag ska bjuda på nästa gång det kommer folk hem till mig på middag! Tack!
Kram!
Wolmer - det är inte klokt hur gott det är. Jag käkar det i ostrullar till kaffet just nu. Min brunch idag. Och det kommer jag stå mig på länge idag. Tack själv!
Den röran var en riktig höjdare Airam.
Skall göras mycket.
Tack
//LCK
Toppentips. Alla ingredienser finns ju alltid hemma.
Går direkt till köket nu.
Du är bara bäst Airam.
LowCarbKost - Tack för Din kommentar - som lotsade mig direkt vidare till nåt jag inte visste om ;-)
Promise you - den höjdaren är beroendeframkallande. Håll i Dig!
Gia - Javisst, vi LC och LCHF:are har ju alltid det som behövs till det här hemma. Bara att köra hårt alltså. Kom på idag att det "måste" bli nåt jag har som grund till påsken. Återkommer när tanken är färdigtänkt. Tack för så fint omdöme ;-)
Röran måste provas, det vattnas i munnen!Tack igen, för det ÄR inte helt lätt detta med lågkolhydratkost när man är nybörjare.Hälsn. Karin
Karin Larsson - Det måste vara jobbigt om Du känner idétorka och ett visst motstånd. Jag har nog inte haft det "så" svårt. Hoppas Du kan hitta lite inspiration hos mig. Lycka till!
Oj, oj, vilken höjdare. Den röran skulle jag ha haft i matlådan till mina kotletter imorgon. Jag hade verkligen problem ikväll vad jag skulle hitta på! Nu kollade jag din sida alldeles för sent :o( Men hela receptet med röran testar jag absolut nu i Påsk.
Tack! Du är helt suverän med dina inspirerande matrecept! Åt din baconröra igår till kycklingklubbor tillagade i stekpåse. Vi åt baconröra till det så vi höll på att storkna ;)
Åsa - Du är oxå suverän - som låter mig veta. Med så fina omdömen. Storkna på Ni bara ;-)
wow. Jag kommer inte på något annat att säga. mer än wow och TACK.
Helt underbar sida! Tack vare dig bestämde sig sambon när han såg alla läckra bilder, så nu känns det mkt enklare.
Du har räddat min hälsa genom att inspirera mig.
Louise - Åja, jag har möjligtvis öppnat ett par dörrar, men hälsan - den räddar Du o sambon bra själva ;-) TACK själv du... *L*
Har inte känt till din blogg så länge men har idag iaf provat baconröran och herre min skapare vad god den var!!!!! Ska ha den till kyckling. Vet du hur många kolhydrater den innehåller? Fast det är väl bara majjon och creme fraichen och ev. löken som man får räkna? Supergod var den iaf!! =D
Trodde jag var ensam om att äta smör med sked!
En liten detalj bara i Dina sköna recept. När Du nämner majonnäs är det min bestämda uppfattning att Findus eller liknande inte duger - man skall göra den själv. Det tar bara fem minuter att med mixerstav göra 2.5 dl god "lättmajonnäs" på ett HELT ägg! Alltså med äggvitan - därav "lätt".
MvH/Einar
Tack för tipset det verkar jättegott!! Måste prova på :D
